ÒLBIA 2016 Ampliar

ÒLBIA 2016

Nou producte

Vi blanc amb criança. Celler Marco Abella, Porrera, DOQ Priorat.

13.5%vol. 75cl.

Més detalls

Més informació

El celler: La família Marco, viticultors des del segle XV, estava afincada a Porrera, com ja consta al primer cens de Catalunya (1497) així com al cens posterior realizat pel Comte de Floridablanca al 1787.

A finals del segle XIX, la filoxera, al igual que a la resta d’Europa, va assolar les vinyes i la família va emigrar a Barcelona tot i conservant les terres de Porrera.

Al 1898 va néixer Ramón Marco Abella a Porrera.
Home emprenedor i de fort caràcter, va decidir tornar a donar vida a la que havia estat una de les millors vinyes de la regió del Priorat.

Després d’un segle, el seu nét David i la seva esposa Olivia, decideixen donar un pas endavant construint un celler modern.

El matrimoni abandona les seves respectives carreres professionals per dedicar-se exclusivament a les seves passions i construeixen el celler Marco Abella, contribuint d’aquesta manera al prestigi mundial dels vins del Priorat.

L’alçada, el sòl i la orientació de cada una de les parcel.les confereixen a cadascun dels seus vins una identitat pròpia. La seva filosofia consisteix en aconseguir que els vins expressin l’autenticitat, tipicitat i essència del poble de Porrera, sent totalment respectuosos amb el medi ambient.
A dia d'avui la filosofia del celler respecta a l'agricultura que practiquen es clara, una aposta per el cultiu ecològic i agricultura biodinànica.

Varietats: 48% Garnatxa Blanca, 49% Viognier, 3% Pedro Ximènez. 

Elaboració: El 50% del vi fermenta i madura en dipòsits d'àcer inoxidable per preservar la frescor. L'altre 50% fermenta i madura durant 6 mesos botes de roure francés de torrat mig. Amb aquesta combinació és preten conserva la frescura i al mateix temps donar-li al vi maduresa i volum.

Nota de tast: Aquest vi blanc destaca per la seva complexitat. En nas trobem notes a codony, camamilla, pa torrat i unes certes notes fantàstiques d'hidrocarbur. En boca té una entrada envolvent que el fa carnós, fresc i de final llarg i molt agradable.

Opinions

Actualment no hi ha ressenyes de clients.

Escriviu una valoració

ÒLBIA 2016

ÒLBIA 2016

Vi blanc amb criança. Celler Marco Abella, Porrera, DOQ Priorat.

13.5%vol. 75cl.