CALIU 2012 Ampliar

CALIU 2012

Nou producte

Vi negre amb criança del Celler Vega Aixalà, Vilanova de Prades. 

Més detalls

Més informació

Varietats: Marselan i Syrah

Elaboració: 12 mesos en barriques de roure francès

El Celler: Situat a mes de 800 metres d'alçada, les vinyes estàn sotmeses a un clima semi àrid i molt sec i sotmeses a una gran amplitud tèrmica. El terreny es de licorella donat a la seva proximitat al vessant nord del Priorat. Es destacable la gran feina del seu enòleg: Martí Magriñà.

Nota de cata: El color és molt intens, de gran capa, opac, com de cirera negra, amb tonalitats granatoses.

El nas és ric i subtil, una simfonia lleu de perfums perfectament ensamblats: fruita negra boscana (nabiu, cassís, etc.), terra, sílex, timó, anís, sàndal, regalèssia… Amb discretes aportacions del pas per fusta: espècies, cendra i grafit. La sensació global, de gran
complexitat fosa en un sol conjunt, és d’una mineralitat profunda i singular.

Al paladar percebem una gran maduració, calidesa i tanicitat, una concentració i densitat impressionants en el pas de boca, però prodigiosament harmonitzat tot plegat en un vi sense cap aresta ni desequilibri, tot volum, carnositat i poder.

Opinions

Actualment no hi ha ressenyes de clients.

Escriviu una valoració

CALIU 2012

CALIU 2012

Vi negre amb criança del Celler Vega Aixalà, Vilanova de Prades.