LA PLACETA BLANC 2016 Ampliar

LA PLACETA BLANC 2019

Nou producte

Vi blanc amb lies. Celler La Placeta, Els Guiamets, DO Montsant. 13.5%vol. 75cl. 

Més detalls

Més informació

L'opinió de l'Orangette: Una de les nostres grans apostes i sobretot un dels grans vins blancs de les nostres comarques. La Placeta Blanc és el vi estrella d'aquest celler ¡ un dels nostres preferits.

Varietats: Garnatxa blanca.

Elaboració: Maceració prefermentativa en fred. Fermentació en dipòsits d'acer inoxidable i posterior treball de lies durant 5 mesos. 

"Els Guiamets havia estat una zona d'important producció de vi blanc. Volem recuperar la fama del nostre petit poble com a elaborador de vi blanc. Amb la finalitat d'aconseguir-ho hem fet noves plantacions de garnatxa blanca l'any 2015." Mercè i Quim, celler la Placeta.

Nota de cata: Vi de color groc palla amb ribets daurats. En nas té notes de fruita blanca ben acompanyades per unes súbtils notes tropicals. Entrada en boca golosa i afruitada, de pas untuós i final agradable.

El Celler: El Celler la Placeta es forma l'any 2014 pel Quim i la Mercè. Hi elaboren vins del raïm procedent de les vinyes familiars. Situat als Guiamets, la producció és de 7000 ampolles entre vi blanc, rosat, negre i dolç. El raïm és ecològic i certificat pel CCPAE, el projecte està basat amb els valors de l'ecologisme, afrontant el repte del canvi climàtic i la qualitat dels vins. 

El celler es troba dins la DO Montsant, coneguda pels vins negres, curiosament a la Placeta el que més s'elabora és vi blanc, amb el fi de recuperar la tradició local que s'havia perdut a causa de les tendències comercials.

Opinions

Actualment no hi ha ressenyes de clients.

Escriviu una valoració

LA PLACETA BLANC 2019

LA PLACETA BLANC 2019

Vi blanc amb lies. Celler La Placeta, Els Guiamets, DO Montsant. 13.5%vol. 75cl.